1 giugno 2011
MARTADELLA E CARLOTT-ELLA
Carlottaaaaaa, are you ready to cook a delicious cheese cake????
I guess you are! monday night we'r going to make a fresh and fantastic cold cake for our friends!
Now I'll post the recipe 4 u...
... in Italian .. of course!
CHEESE CAKE AI FRUTTI DI
Ingredienti per 6 persone
Per la base
180 gr di biscotti tipo digestive (cruschelle balocco)
100 g di burro
Per la crema 3 uova
250 g di ricotta
250 g di mascarpone
1 cucchiaio di farina bianca “00”
120 g di zucchero
1 bustina di vanillina
1 limone non trattato
Per decorare
1 vasetto di marmellata di frutti di bosco
200 g di frutti
di bosco surgelati
Preparazione 30 minuti
Cottura 30 minuti
1 vasetto di marmellata di frutti di bosco
200 g di frutti
di bosco surgelati
Preparazione 30 minuti
Cottura 30 minuti
Esecuzione
Tritate i biscotti e mescolateli al burro fuso a bagnomaria. Disponete il composto ottenuto in una teglia ricoperta con carta da forno e mettete in frigorifero a raffreddare. Nel frattempo montate i tuorli con lo zucchero e, a parte, montate gli albumi. Mescolate al composto di uova e zucchero la ricotta, il mascarpone, la farina, la vanillina e la buccia di limone grattugiata e, in ultimo, gli albumi montati. Spalmate la crema ottenuta sulla base di biscotti e fate cuocere in forno a 180-200°C per circa 30 minuti. Fate passare in padella i frutti di bosco con poca acqua e, a piacere, 1 cucchiaino di zucchero e amalgamateli alla marmellata.
Sfornate la torta e completate spalmando sulla crema di formaggi il composto di marmellata e frutti di bosco.
Sfornate la torta e completate spalmando sulla crema di formaggi il composto di marmellata e frutti di bosco.
and now let's have our piece of pie and enjoy our party yeeeeeeeeeeeeeeeeeeeaaah
Pubblicato da Martadella a 12:02 AM 0 commenti
31 maggio 2011
shopaholic :-(
Yesterday I was just surfing on the net when something attracted me... a link to a website www.taralacey.com with a cool dress used as adv...
It had to be MINE!
So I filled in the form with my credic card number and left my shopaholic soul win on my finances... a true disaster!
.. Now here u are my gorgeous pink taffetà dress... I'll put it on at Eleonora's weddind Day on 30th of July... Isn't it wonderful?? I guess it is...
only one sin I didn't realise....It's too shortttttttttttt shit!!but maybe it's not this one...
I hope so... No No... it's not it!...
Anyway, I must tell you that I love this dressssssss <3
Pubblicato da Martadella a 11:16 PM 0 commenti
Iscriviti a:
Post (Atom)